AITA

Associazione Italiana di Tecnologia Alimentare


English version

Soci sostenitori

Bruker Optics

Ragione sociale :
BRUKER OPTICS Srl

Indirizzo :
Via G.Pascoli 70/3 - 20133 Milano

Telefono : 02/70636370
Fax : 02/2361294

E-mail : optics@bruker.it
Pagina Web : www.brukeroptics.it

Settore merceologico :
Soluzioni analitiche Bruker - Spettroscopia ad Infrarosso Bruker ha iniziato la sua esperienza nel campo della Spettroscopia ad Infrarosso nel 1974, introducendo nuovi standard basati su ottiche sotto vuoto, strumenti ad alta risoluzione e sistemi a selezione automatica di intervallo spettrale. Per venire incontro alle esigenze dei laboratori analitici, di controllo qualità e di controllo di processo, oggi Bruker Optics propone: Sistemi per la Spettroscopia FT-IR, ideali per il lavoro quotidiano in laboratorio e per applicazioni nel mondo del R&D, ad altissima flessibilità, massime prestazioni ed elettronica di ultima generazione. In particolare, nei sistemi della serie Vertex, l'elettronica di processamento del segnale allo stato dell’arte garantisce un’automazione completa e precisa nel controllo dello scanner, permettendo applicazioni sofisticate, come la spettroscopia risolta in tempo (TRS) con le massime prestazioni ottenibili (Rapid e Step Scan). Sistemi per la Spettroscopia FT-NIR, che permettono di ottenere misure accurate e non distruttive in pochi secondi direttamente sul campione tal quale. Le applicazioni più diffuse di questa tecnica sono: determinazione di umidità, proteine, grassi, fibra grezza, ceneri, carboidrati in tutte le matrici alimentari di qualunque natura fisica: solidi, liquidi, paste, gel. I principali vantaggi: Stabilità, grazie all’adozione di un Interferometro brevettato; trasferibilità delle calibrazione grazie all’accurata precisione nel movimento degli specchi controllati da una sorgente laser; velocità di acquisizione, l’inteferometro RockSolidTM permette di misurare uno spettro completo da 4.000 a 12.500 cm-1 (800 – 2.500 nm) in soli 0.15 secondi ad 8 cm-1 di risoluzione (~ 1.2 nm); elevata quantità di energia, questi sistemi massimizzano la quantità di energia che raggiunge il campione, in questo modo gli spettri ottenuti hanno un elevatissimo rapporto segnale/rumore che garantisce risultati anche con campioni critici. In particolare, il sistema Bruker MPA ? (Multi Purpose Analyzer) con la sua costruzione modulare, è uno degli analizzatori più flessibili presenti sul mercato. È dotato di ottica estremamente robusta e permanentemente allineata; è configurabile con tutti i sistemi di campionamento ed è in grado di coprire qualunque tipo di campione in tutti gli stati fisici. Tutti i componenti ottici installati nel MPA sono monitorati in continuo da un sistema di diagnostica online che garantisce il perfetto funzionamento del sistema nel suo insieme. L’MPA è dotato inoltre di un display di controllo frontale indicante lo status dello strumento ed è controllato dal software OPUSTM, in grado di fornire in maniera semplice ed intuitiva un ampio spettro di strumenti per lo sviluppo e l’ottimizzazione dei metodi e per l’analisi di routine dei campioni.

 

Torna su


Copyright © 2005 Aita Nazionale - Tutti i diritti sono riservati - Aggiungi ai preferiti
Developed by @itec.it - Hosted by Baitech Srl