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Ragione sociale :
Chiriotti Editori S.p.A.

Indirizzo :
Viale Rimembranza 60 - 10064 Pinerolo (TO)

Telefono : 0121/393127
Fax : 0121/794480

E-mail : info@chiriottieditori.it
Pagina Web : www.chiriottieditori.it

Settore merceologico :
CHIRIOTTI EDITORI è specializzata dal 1950 nella pubblicazione di riviste tecnico-scientifiche per le industrie alimentari e delle bevande. Attualmente ha in catalogo 7 riviste leader nei propri settori, di cui 2 in lingua inglese: "Industrie Alimentari", "Industrie delle Bevande", "Tecnica Molitoria", "Pasticceria Internazionale", "Italian Food Technology", "Italian Beverage Technology" e "Italian Journal of Food Science", quest'ultima supportata dal CNR e diretta dal prof. Paolo Fantozzi dell'Istituto di Industrie Agrarie di Perugia.
L'attività della CHIRIOTTI EDITORI è anche focalizzata sulla pubblicazione di libri tecnici e scientifici: il catalogo comprende oltre 40 titoli che coprono tutti gli aspetti della lavorazione degli alimenti (analisi, microbiologia, processi, imballaggio, ecc.).

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